曾經,有人開玩笑的這樣說著...

如果去到天堂開餐廳,就聘請法國人來當廚師...^_^

那如果是去到地獄呢,就請英國人來掌廚即可...@_@

言下之意...英國的食物似乎不怎麼令人期待...-_-"

不過到了異地總是嘗鮮,喜不喜歡就在於個人觀感嘍!

DSC03227.jpg      

這次去到UK旅行,除了自由行到處吃吃喝喝外

前半段跟團的日子,也品嚐了不少的英式料理

就讓TINA一一端上來與各位分享吧!


首先上菜的是...Sunday Roast 。星期日燒烤

這道菜通常是英國人在星期天會吃的中餐或晚餐

由於星期天全家都會上教堂做禮拜,英國媽媽只要事前將食材準備好

等到做完禮拜後回到家,再將食材放到烤箱內料理

全家人就能一起享用這道-Sunday Roast 了!

不過現在在英國一般的餐廳或PUB也能吃到這道菜

  約克夏布丁 (4).JPG    

 而主菜是燒烤,肉類的選擇有雞肉、牛肉、豬肉或羊肉

依照不同的肉類,也會搭配不同的醬汁

約克夏布丁 (5).JPG  

配菜部份則是淋上肉汁的-約克夏布丁,雖然名為-布丁

但吃起來的口感酥酥脆脆的,比較像鹹味波羅麵包的口感...應該說很特別吧!

  約克夏布丁 (3).JPG  

飯後甜點,先是端上淋上蔓越梅的西瓜

酸酸甜甜的醬汁,剛好可以補足西瓜的不甜

約克夏布丁 (2).JPG  

最後,以這份檸檬派配上一杯熱茶或咖啡為Ending

約克夏布丁 (1).JPG  

客官們倒是說說...今天的菜色『看』的還滿意嗎?

到底是天堂美食?或則是地獄料理?!

我想就留給每個人自己去評論嘍!


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