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今天北部天氣明顯轉涼(冷)。。。
一早起床J的鼻子就包餛飩包個不停,午餐過後趕緊煮個甜湯給他熱熱身子
食料用了媽媽寄來已經手工剝好外殼的桂圓,加上婆婆給我的老薑切片
還有配角-芝麻湯圓待用
準備兩個鍋子一個煮桂圓湯,另一個滾湯圓用
湯圓不用退冰,滾水煮好三分鐘起鍋即可
一旁的薑汁+桂圓煮滾,小火悶一下就OK啦!
不費多少功夫,兩碗熱騰騰的薑汁桂圓熱湯圓即可上桌
為這初寒的冷天暖和一下身子,熱呼呼喔!
^_^
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