如果說一間民宿的整體硬體設備是吸引旅客上門的主因之一
那麼,民宿主人的用心‧絕對是讓旅人留下好印象的第一步
當我們抵達【八角居所】後,親切的民宿主人先是送上兩份下午茶點讓我們享用
兩杯熱紅茶及蔬菜捲沙拉加上蛋糕各一份
那個蔬菜沙拉除了吃起來清爽,還有哇沙米的獨特嗆氣
微微的點綴,剛好融合手捲的味道‧是我跟J一致認為好吃的代表作
這天晚上我們選擇在民宿內用餐,餐食的內容是民宿主人的家常料理
一份是$300元的代價,但料理人的心意無價。。。
~前菜-濃濃香氣的南瓜湯~
連平時不嗜南瓜的TINA都覺得好喝,一整個營養滿分
套餐的內容是民宿女主人-朱媽媽的愛心客家料理
看似平凡的家常菜色,經過擺盤的巧思‧讓料理看起來更美味了 !
主菜是-滷豬腳,民宿主人事先詢問知道TINA不愛吃肉.特地幫我換上素肉
對於喜歡精緻美食的我們而言,這樣一份餐點份量恰到好處
餐後水果是-紫蘇梅醬拌番茄,一整個去油膩的感覺
酸酸甜甜的好滋味,為這頓晚餐劃下完美的ending.
晚餐過後, 與民宿主人的千金-Emily 閒話家常
TINA很喜歡她的笑容, 她笑起來的眼睛咪咪彎彎的
好像月亮一般在微笑,是一位很有氣質的美女
而我家J也沒閒著,自得其樂的到外頭拍拍夜間的景色
點起燈來的【八角居所】,是不是也很有fu呢 !
這棵茄苳是民宿內最讓TINA喜歡的一顆樹,晚上拍攝.看不出樹的朝氣
愛上慢步的旅行,愛上慢食的享受
感受民宿主人為旅客精心準備的味蕾饗宴。
2010/6/13 (雨)J&T@苗栗.【八角居所 】
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